Производитель
Стиль
Крепость
Цена
5 920 ₽
В наличии
Main Rule, "Brick by Brick" — светлый нефильтрованный эль, сваренный в стиле New England IPA. При варке пиво "кирпичик за кирпичиком" было щедро охмелено сортами Амарилло, Эль Дорадо, Мозаик и новым сортом Цитра Лупомакс. В результате охмеления пиво приобрело ощутимую, бодрящую горечь на уровне 40 IBU и сочные цитрусовые оттенки во вкусе и аромате. Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, жареным белым мясом и жареной рыбой.
Производитель
Стиль
Бренд
Тип ёмкости
Тип ферментации
Содержание хмеля
Сайт производителя
Подходит к
Состав
Тип термообработки
Main Rule — крафтовая московская пивоварня, проект двух друзей и коллег по IT–бизнесу, которая впервые заявила о себе в 2020-м году, в самом начале локдауна. Молодые люди тщательно подбирали оборудование, помещение, изучали литературу. На несколько первых варок они звали ребят с других пивоварен с просьбой помочь по технологическому процессу. Сегодня Main Rule имеет собственное помещение с пятью цилиндро-коническими танками для варки пива и цель — стать узнаваемой пивоварней на рынке. "Мы делаем то, что нам самим нравится. Наш подход — погружение в продукт: понять для себя что это и сделать действительно хорошо".
Вкус пива сбалансированный, мягкий, с цитрусовой кислинкой, заметной и бодрящей, но гармоничной хмелевой горечью и освежающим послевкусием.
В аромате пива доминируют цитрусовые, особенно лимонные, нотки.
Пиво туманного желтого цвета.
Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, жареной рыбой, жареным белым мясом, тушеными овощами.