Белое сухое вино из марочного резерва винодельни "MR" Chardonnay создано из отборного винограда сорта Шардоне. Ягоды выращиваются на Юге Молдовы в микрозоне Этулия, которая обладает сертификатом защищенного географического наименования. Винификация собранных вручную, отсортированных и бережно измельченных ягод проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре. После завершения алкогольного брожения вино помещается в новые дубовые бочки на длительную выдержку. Перед розливом вино подвергается щадящей фильтрации.
Регион
Крепость
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Bostavan Wineries Group, основанная в 2003 году, является лидером винодельческой отрасли и одним из самых известных экспортеров Молдовы. В настоящее время группа контролирует 30% рынка по производству качественных вин в Молдове и около 20% экспортного рынка. Современные производственные мощности и более 1000 гектаров виноградников в Молдове и Румынии позволяют компании выпускать широкий спектр вин, которые поставляются в более чем 25 стран Европы, Азии и Америки. Консультантом группы является известный итальянский энолог Федерикко Джотто, который осуществляет самый строгий контроль качества, включая анализ почвы и органолептические свойства вин.
В Боставан Вайнерис Груп входят четыре компании:
Вкус вина утонченный, с элегантной свежестью, чуть маслянистой текстурой, искрящейся кислотностью и нотами тропических фруктов. Фруктовое послевкусие средней длины с цитрусовым характером и оттенками ванильного крема.
Чистый аромат вина раскрывается нотами экзотических фруктов, джема из цитрусовых, сладких специй и минералов.
Вино светло-желтого цвета.
Вино очень гастрономично и подходит к широкому спектру блюд. Наиболее удачно вино оттенит вкус белого мяса и "белой" пасты, птицы, рыбы, морепродуктов, ризотто и различных сыров.