Превосходный образец калифорнийского Шардоне мирового класса, белое сухое вино "Lenwood" Chardonnay производится из винограда, выращенного в солнечной Калифорнии. Ферментация и выдержка на протяжении шести месяцев проходили в дубовых бочках, что позволило вину получить свежий, великолепный вкус с тонким оттенком древесины. Розлив вина по бутылкам осуществляется во Франции. Вино идеально сочетается с мягкими сырами, такими как Бри и Камамбер, с вареной белой рыбой, рыбой на гриле, пастой со сливочным соусом, мясом птицы и овощами-гриль.
Крепость
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Jean Biecher & Fils — опытный и уважаемый производитель из деревни Сен-Ипполит в самом центре Эльзаса, где семья ведет активную деятельность с 1762 года. Вина компании в основном следуют эльзасскому стилю и помогают укрепить свои позиции одного из ведущих производителей в регионе. Хотя традиция является важным элементом виноделия, семья Бишер неустанно работала над тем, чтобы вывести свои производственные мощности на передний край современных технологий. Это позволило семье создать широкий диапазон вин, который простирается от современных и фруктовых вин до вин классификации Эльзас Гран Крю.
Сегодня Jean Biecher & Fils является крупнейшим производителем органических вин в регионе. Компания убедила многих местных фермеров превратить свои виноградники в органические.
Элегантный, свежий, отлично сбалансированный вкус вина демонстрирует освежающую кислотность, оттенки дуба, тропических фруктов, сливочного масла, орехов, кардамона и яблока.
В аромате вина преобладают нотки желтого яблока, груши, лайма и дыни.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вино отлично сочетается с мягкими сырами, такими как Бри и Камамбер, с вареной белой рыбой, рыбой на гриле, пастой со сливочным соусом, мясом птицы и овощами-гриль.