Артикул: в159855
ВиноАртикул: в159855

Вино Le Chiuse, Rosso di Montalcino DOC, 2018

Рейтинги

Vivino4
Vivino
Шкала оценки — -9

Vivino

Очень хорошее

Ещё 1

Цена

2 024 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Ле Кьюзе, Россо ди Монтальчино, 2018, 750 мл

Описание

Rosso di Montalcino DOC от хозяйства Le Chiuse — одно из самых популярных вин производственной зоны Россо ди Монтальчино, изготавливаемое из традиционного для Тосканы винограда сорта Санджовезе Гроссо. Виноград выращивается на склонах вокруг Монтальчино, классической тосканской деревушки в 30 километрах к югу от Сиены. Климат в Монтальчино один из самых теплых и сухих в Тоскане, что позволяет ягодам созревать медленно и равномерно. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожайность составляет менее 50 центнеров с гектара. Собранный урожай подвергают прессованию и ферментации в условиях терморегуляции в стальных чанах. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается в больших бочках из славонского дуба на протяжении 12 месяцев. Россо ди Монтальчино прекрасно передает сортовые характеристики винограда, демонстрируя сочный вкус с тонами спелых красных ягод. Вино послужит хорошим сопровождением для мясных закусок, пасты, барбекю и сыров.

Характеристики

Крепость

Объем

Развернуть
О производителе
Винная компания Le Chiuse имеет довольно давнюю историю. Еще в 1700-м году хозяйство, в котором выращивали виноград и пшеницу, было отдано в качестве приданого Марии Таманти, которая выходила замуж за Клементе Санти. Их дочь Катерина в свое время заключила брак с Джакопо Бьонди, в котором родился сын Ферруччо, проявивший интерес к виноградарству. Именно он, вернувшись после войны под предводительством Гарибальди, занялся селекционированием, дабы получить особенный клон Санджовезе, называемый Брунелло. В истории компании был период, когда часть ее принадлежала семье Бьонди-Санти. Однако потомственная линия владельцев винного хозяйства Ле Кьюзе продолжила дочь Ферруччо — Фиорелла, и его внучка — Симонетта. Собственно, именно Симонетта, унаследовав от деда не только право владения компанией, но страсть к виноделию, начала производить собственные вина. Вместе с мужем Николо Маньелли она восстановила разрушенные временем здания и даже старенькую часовню, находящуюся на территории имения. Также был построен новый винный погреб и посажены новые виноградники. В тоже время в хозяйстве до сих пор дают урожай лозы, в свое время отобранные и высаженные сыном Ферруччо — Танкредом. Возраст этих лоз составляет более 70 лет. Винодельня расположена на склонах Монтальчино. Благодаря выгодной позиции и отличному микроклимату, виноградники дают прекрасные урожаи. Общая площадь хозяйства составляет 15 га, при этом 6 из них отведены под виноградники, из которых на 5 га выращивается знаменитый Брунелло.
Другие винтажи
Вкус и аромат

Вкус вина яркий, интенсивный, сочный, отлично сбалансированный, с нотками вишни, клубники, малины и лесных цветов, дополненными оттенками земли, аниса и минералов, гладкой текстурой, свежей кислотностью, полированными танинами и долгим, элегантным, сухим послевкусием.

Насыщенный аромат вина взрывается в бокале оттенками спелой вишни и сливы, на смену которым приходят ноты розы, фиалки, вспаханной земли и душистых трав.

Цвет

Вино демонстрирует яркий вишнево-красный цвет.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, закусками, стейком, барбекю и сырами.

Le Chiuse
Производитель
Вино Италия
Вино
Красное, Сухое Вино