Арманьяк Laballe, 12 Rich, Bas Armagnac AOC, gift box, 0.5 л
Производитель
Выдержка
12 летКрепость
44.2 %
Цена
11 906 ₽
В наличии
О товаре
Лабалль, 12 Рич, Ба Арманьяк, в подарочной коробке, 500 мл
Описание
Laballe, 12 Rich, Bas Armagnac AOC — благородный напиток с идеально сбалансированным вкусом. Виноград Уни Блан и Бако выращивается в самом центре Гаскони на песчаных почвах с высоким содержанием железа. После перегонки базового вина в медном кубе, дистиллят выдерживается не менее 12 лет в дубовых бочках из региона Landais. Столь длительное пребывание в контакте с древесиной обеспечивает ему мягкий и щедрый вкус, передающий саму суть арманьяка.
Характеристики
Производитель
Регион
Тип бочки
Подарочная упаковка
Сорта винограда
Сайт производителя
Температура сервировки
О производителе
История семейного винодельческого хозяйства Laballe началась в 1820 году, когда Jean Dominique Laudet, вернувшись из Вест-Индии после 20 лет торговли специями, решил наконец-то исполнить мечту жизни и посвятить остаток жизни производству благородного французского напитка арманьяка. Именно тогда он приобрел Chateau de Laballe в самом сердце Bas Armagnac Landais региона Grand Bas Armagnac. Поместье тогда включало 600 га леса и сельскохозяйственных угодий, и в нем работало 120 человек. Крупный бизнес не испугал Жана Доминика, желавшего производить арманьяк. Винодельческий бизнес передавался из поколения в поколение, и сегодня у руля стоят Cyril и Julie Laballe.
Виноградники хозяйства располагаются на редких почвах под названием "Sables Fauves", придающей свежесть и минеральность винам и арманьякам. Семья Лабалль стремится через напитки показать уникальность терруара, начиная с обработки виноградных лоз и заканчивая процессом изготовления вина и его выдержки.
Вкус и аромат
Богатый, мощный вкус арманьяка имеет исключительный баланс между мягкими древесными нотами и тонами соленой карамели, инжира, фиников и каштанов.
У арманьяка пышный и спокойный аромат, в котором можно уловить ноты цветов, тмина, апельсиновых цукатов, а также активные оттенки хумуса, кедра, фиников, молочного шоколада.
Цвет
Арманьяк золотистого цвета.
Сочетания
Арманьяком можно наслаждаться самостоятельно или с шоколадом, в составе коктейлей или во время трапезы.