Вино La Mesma, Gavi del Comune di Gavi DOCG, 2015, Black Label
Цена
2 187 ₽
В наличии
О товаре
Ла Месма, Гави, 2015, Черная этикетка, 750 мл
Описание
Белое вино La Mesma, Gavi del Comune di Gavi DOCG производится из винограда сорта Кортезе, выращиваемого на южных склонах виноградников в Монтеротондо на высоте 350 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости. Виноград подвергается бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бетонных чанах на тонком осадке и длится 5 месяцев.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
О производителе
La Mesma — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в Menterotondo. Оно было основано в 2011 году тремя сестрами Rosina. Несмотря на то, что Паола, Франческа и Анна не имели профессионального образования, их стремление и желание создавать элегантные вина принесло успешные плоды. В сотрудничестве с талантливым энологом Массимо Аззолиньо мечта превратилась в реальность.
Общая площадь виноградников хозяйства составляет 15 га. Возделывание лоз проводится в соответствии с биодинамическим земледелием. На сегодняшний день продукция винодельни "Ла Месма" пользуется популярностью как у местного населения, так и за пределами Италии.
Вкус и аромат
Гармоничный, элегантный вкус вина обладает приятной полнотой и плотным ядром оттенков желтых фруктов.
Сложный, интенсивный аромат вина соткан из оттенков абрикоса и спелого яблока.
Цвет
Вино яркого соломенно-желтого цвета.
Сочетания
Вино подается как аперитив, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами и мягкими сырами.