Сидр "La Maiзon Verte" Ice Sweet, 375 мл
Производитель
Сидр
Крепость
6 %
Цена
154 ₽
В наличии
О товаре
"Ля Мезон верт" Ледяной сладкий, 0.375 литра
Описание
"La Maiзon Verte" Ice Sweet — сладкий "ледяной" яблочный сидр, изготовленный из фруктов, собранных в ноябре в Калужской области. Сидр производится по оригинальной, органической технологии (без использования химических препаратов) с естественной, "зимней" заморозкой сока, последующей крио-концентрацией и многоступенчатой остановкой брожения холодом.
В 2022-м году сидр "Ля Мезон верт" Ледяной сладкий победил в категории "Лучший айс-сидр" на конкурсе сидров и пуаре в рамках второй профессиональной конференции "Moscow Cider Days".
Характеристики
Производитель
Регион
Температура сервировки
Сайт производителя
Подходит к
О производителе
Маленькая семейная сидрерия "La maiзon verte" из Калужской области основана в 2018 году. Сидр производится из яблок, выращенных на берегах Оки. Вместе с культурными сортами, характерными для Центральной России, используются яблоки французских сортов, выращиваемые в собственном опытном хозяйстве.
Специализируясь на сидрах французского стиля с сохранением в напитке естественной сладости плодов, сидрерия "La maiзon verte" адаптирует его под особенности российских яблок, формируя собственный, ни на кого не похожий почерк. В своей работе сидрерия придерживается традиций натурального производства, что означает отказ от использования сахара, воды или любых химических препаратов.
Вкус и аромат
Вкус сидра характеризуется гармоничным сочетанием сладости, кислотности и богатой палитры оттенков: от орехового до сливочного. В послевкусии преобладают ноты печеного яблока.
В аромате сидра доминируют нотки специй и сухофруктов.
Цвет
Сидр светло-янтарного цвета.
Сочетания
Сидр можно употреблять в чистом виде, с закусками и салатами, выпечкой, фруктовыми и ягодными десертами.