О товаре
Л'Оливелла, Фраскати, 750 мл
Описание
L'Olivella, Frascati — освежающее белое вино с приятными фруктовыми и минеральными нотками во вкусе и аромате. Фраскати является старинным традиционным вином области Лацио. Его подают во всех римских тратториях. Фраскати от Л'Оливелла изготавливается из винограда сортов Мальвазия, Треббьяно Тоскано, Беллоне и Бонвино, выращенного в Лацио, в зоне Фраскати. Для создания классического Фраскати требуется много усилий и умений. Ферментация сусла проходит в стальных емкостях при низкой температуре, затем вино выдерживается в них же на протяжении нескольких месяцев. Фраскати рекомендуется употреблять молодым, именно в юности вино проявляет свои лучшие качества.
Характеристики
Объем
Сорта винограда
Производитель
Крепость
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Хозяйство L'Olivella было основано в 1986 году благодаря вдохновению опытного апулийского винодела Умберто Нотарникола и скрупулезного пьемонтского винного эксперта Бруно Виоло, влюбленных в пейзаж Лацио. Л'Оливелла — молодая и динамичная ферма, которая постоянно внедряет инновации, сохраняя при этом тесные связи с местной культурой и традициями. Холмы, на которых расположены виноградники хозяйства, имеют вулканическое происхождение, богаты минеральными солями (калием, фосфором, кальцием и магнием) и бедны азотом. Почва идеальна для выращивания виноградных лоз и производства вин высокого органолептического качества, уже неоднократно получавших высокие награды на международных конкурсах.
Вкус и аромат
Вкус вина легкий, свежий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и бодрящим, освежающим послевкусием.
В освежающем аромате вина оттенки белых фруктов и цветов дополняются тонкими минеральными нюансами.
Цвет
Вино светло-соломенного цвета.
Сочетания
Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, овощами, пастой, несложными рыбными блюдами.
Отзывы о покупке L'Olivella, Frascati DOC
1Хорошо
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!