Виски "Kujira" 8 Years Old, gift box, 0.5 л
Производитель
Крепость
Цена
17 490 ₽
В наличии
О товаре
"Кудзира" 8-летний, в подарочной коробке, 500 мл
Описание
Крафтовый виски "Kujira" 8 Years Old изготавливается на японских островах Окинава из 100-процентного рисового зерна сорта Индика. Ферментация сырья осуществляется в присутствии черной разновидности плесневого грибка — Aspergillus luchuensis, традиционной для местной алкогольной промышленности. Опытные мастера-дистилляторы отмечают, что эта культура позволяет создавать напитки с более ярким вкусоароматом. В виски "Кудзира" не добавляют сахар и другие компоненты для улучшения органолептических характеристик — в его состав входят только выдержанные рисовые спирты и дистиллированная вода. После ферментации рисовый дистиллят выдерживается в бочках из-под бурбона и хереса. В общей сложности финишная отделка длится 8 лет.
Характеристики
Тип
Выдержка в бочках
Бренд
Сайт бренда
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Компания Kumesen Syuzo создана в 1952 году на одном из островов японского архипелага Рюкю (Окинава). Изначально она производила только местный крепкий вид спиртного под названием Авамори, который представлял собой сброженное с особым видом дрожжевой культуры "коджи" и дистиллированное рисовое сусло. В 1989 году завод внедрил инновационную на то время в регионе выдержку дистиллятов в дубовых бочках, создав таким образом уникальный напиток, получивший название "виски Рюкю". С годами виски стал известен во многих странах мира под именем Kujira — по наименованию завода, на котором он производится.
Вкус и аромат
В гладком вкусе виски сочетаются оттенки десертных специй и сухофруктов. Округлость телу придают сладковатые интонации хереса и бурбона.
В комплексном аромате виски уравновешены свежие и сладкие нюансы. Изысканный букет составлен из мотивов дубовой бочки, ванили и сливы.
Цвет
Виски имеет светящийся янтарный цвет.
Сочетания
Виски рекомендуется дегустировать в чистом виде как дижестив.