Kopke, Colheita 1957 Porto — элегантный винтажный портвейн из португальских сортов винограда. Виноградники располагаются на горизонтальных террасах, на крутых склонах холмов Дору. Лозы произрастают на высоте 600 метров над уровнем моря на ордовикских почвах с вкраплениями гранита. Ягоды собираются вручную, очищаются от гребней, прессуются и мацерируются. Ферментация проходит в тепле, при температуре 28-30 ºC. После брожения добавляется виноградный бренди. Далее портвейн переливается в дубовые бочки, где и ожидает поступления на розлив в течение длительного времени (не менее 7 лет).

Винтаж 1957 года завоевал золотые медали на "Decanter Magazine 2013", "International Wine Challenge 2016", Concours Mondial Bruxelles 2015", "Concours Mondial Bruxelles 2016", "Vinalies Internationales 2018", "Decanter Wine World Awards 2017" и "Sunset International Wine Competition 2017", серебряные медали на "Japan Wine Challenge 2000", "International Wine Challenge 2007", "International Wine and Spirit Competition 2008", "Decanter Magazine 2008", "Selection Mondiales des Vins 2008", "Sommelier Wine Awards 2015" и "Decanter World Wine Awards 2016".

Портвейн Kopke, Colheita 1957 Porto, gift box

Возможно вы искали