Артикул: в239755
ВиноАртикул: в239755

Вино Kolkmann, Pinot Noir Reserve, 2021

Цена

4 008 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Колькман, Пино Нуар Резерв, 2021, 750 мл

Описание

Вино Kolkmann, Pinot Noir Reserve отличается экзотическим характером, раскрывая многогранный букет и вызывая желание сделать глоток еще и еще. Изготавливается из собранного вручную винограда сорта Пино Нуар, который прошел обработку на пневматическом прессе. Мацерация на шкурках длится 12-15 дней, ферментацияпроводится при контролируемой температуре 28 °С. Выдержка в 225-литровых французских дубовых бочках длится 12 месяцев. Стабилизация вина после розлива в бутылках занимает не меньше 3 месяцев.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Kolkmann — настоящая семейная винодельня, в которой работают четыре поколения. Взаимодействие и сплоченность семьи позволяют достигать поставленных целей в производстве отличных вин.
Жизнь — это истории людей, а история винодельни Колькман — захватывающая и трогательная. Для нее характерны совпадения и непредсказуемые повороты. Родоначальником считается Хорст Сен Колькман, который еще ребенком приехал из Германии на ферму в Нижней Австрии. Здесь он решил остаться после окончания Второй мировой войны и встретил свою будущую жену. Первый совместно приобретенный в 1964 году виноградник в полтора гектара в Ваграме присоединили к приданому невесты, создав основу для сегодняшних владений компании, которые в настоящее время занимают 42 гектара. С тех пор семья живет виноградарством, преодолевая трудности, спады и подъемы только вместе. Впоследствии к ним присоединились сыновья, Герхард и Хорст, которые также внесли свой вклад в семейное дело.
В 1988 году Kolkmann выиграла один из самых сложных и престижных конкурсов в стране "Salon Osterreichischer Wein" с красным вином "Zweigelt Spatlese 1986". Это тем более почетно, что в Ваграме изготавливаются в основном белые вина. В дальнейшем компания еще дважды становилась обладателем Гран-при этого конкурса, но уже с белыми винами Gruner Veltliner и Chardonnay.
В 1994 году Хорст Сен официально передал компанию сыновьям, к которым присоединились и его внуки. Семейная сплоченность является основой, на которой развивается винодельня Kolkmann.

Другие винтажи
Вкус и аромат

Вкус полнотелый, округлый, сбалансированный, с фруктово-бальзамическим профилем, тонкими танинами и долгим, интригующим послевкусием с пряными штрихами.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, ежевики, специй, минералов и цветов.

Цвет

Имеет гранатово-красный цвет.

Сочетания

Вино станет хорошей парой к насыщенным блюдам из мяса, дичи и птицы.

Kolkmann
Производитель
Вино Австрия
Вино
Красное, Сухое Вино