Пиво "Koff" Rock, in can, 0.33 л

Пиво "Koff", впервые поступившее в продажу в 1957 году, было названо в честь Николая Петровича Синебрюхова — основателя пивоварни Sinebrychoff.

В 1819 году, переселившийся из России в Финляндию Н.П. Синебрюхов, получил от властей разрешение на строительство в городе Хельсинки пивоваренного завода, который стал первым предприятием по производству хмельного напитка не только в Финляндии, но и на всем Скандинавском полуострове.

Род Синебрюховых прервался почти 100 лет назад, но до сих пор в Финляндии сохранилась память о русской семье, после которой остался фирменный знак "Синебрюхофф". В настоящее время компания, входящая в состав Carlsberg Group, выпускает широкий ассортимент безалкогольных и алкогольных напитков, а ее пиво занимает около 45% финского рынка. 

Проект "Koff" Rock был создан в 2013 году для поддержки молодых финских рок-музыкантов. Поэтому не удивительно, что работа над первой версией пива велась в сотрудничестве с группой Kotipelto. Позднее напиток получил обновленный вкус благодаря использованию в качестве одного из ингредиентов хмеля Cascade, выращенного в США — колыбели рока. Сегодня "Koff" Rock — светлый европейский лагер с довольно насыщенным золотисто-желтым цветом и классическим горьковатым вкусом.

В настоящее время "Koff" Rock тесно сотрудничает с радио Rock, известными музыкальными авторитетами Jussi 69 и Jone Nikulan, а также продолжает всячески поддерживать завтрашних рок-звезд.


История пивоварни Carlsberg началась в 1847 году. Датчанин Якоб Кристиан Якобсен создал небольшую пивоварню недалеко от Копенгагена и назвал ее в честь своего единственного сына Карла и места расположения пивоварни на вершине холма Carlsberg, что в переводе означает "холм Карла". Менее чем через 20 лет пиво начинают экспортировать сначала в Эдинбург (Шотландия), а затем в Вест-Индию и Азию.
"Carlsberg" — одна из первых марок пива, которую начали экспортировать по всему миру. Большое внимание Якоб Кристиан Якобсен уделял научным разработкам, в 1875 году он основал при пивоварне независимую исследовательскую химико-физиологическую лабораторию, которая своими разработками и открытиями в области выращивания солода, ферментации и пивоварения внесла огромный вклад в развитие рынка пива. Именно ей принадлежит открытие в 1883 году "чистых дрожжей", которые сегодня применяются в производстве светлого пива по всему миру. Это открытие великий ученый Луи Пастер назвал революционной инновацией. Интерес к науке компания Карлсберг проявила и в помощи знаменитому датскому физику Нильсу Бору в основании Института Теоретической Физики Университета Копенгагена в 1920 году.