Vivino
Очень хорошее
Цена
3 732 ₽
В наличии
"Wehlener Sonnenuhr" Riesling Spatlese Trocken — белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, который произрастает на винограднике "Веленер Зонненур". Это самый известный виноградник в Мозеле, который имеет почву из чистого девонского синего сланца. В Мозеле очень прохладный континентальный климат, однако близкое расположение реки, водная поверхность которой отлично отражает солнечный свет, и темные сланцевые почвы, поглощающие тепло днем и отдающие его обратно виноградным лозам ночью, способствуют длительному и равномерному созреванию винограда. Продолжительный вегетационный цикл помогает развить насыщенный вкус Рислинга, сохраняя при этом низкий уровень алкоголя. Все работы на винограднике выполняются вручную, поскольку очень крутые склоны недоступны для обработки машинным способом. Сбор урожая проводится по достижении ягодами полной зрелости, на винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Потенциал вина составляет 2–6 лет.
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус вина свежий, насыщенный, чрезвычайно элегантный благодаря идеальному балансу кислотности и тонкой остаточной сладости. Яркие фруктовые акценты гармонично сочетаются с минеральными штрихами и развиваются в долгое послевкусие.
В легком аромате вина угадываются нотки апельсиновой корки, яблока и груши, окутанные тонким минеральным кружевом.
Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми искрами.
Вино прекрасно сочетается с овощами, легкими закусками и рыбными блюдами.