Артикул: в121329
ВиноАртикул: в121329

Вино Kerpen, "Wehlener Sonnenuhr" Riesling Auslese, 1997

1 отзыв

Цена

11 865 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Керпен, "Веленер Зонненур" Рислинг Ауслезе, 1997, 750 мл

Описание

На крутом гранитном склоне на сланцевых почвах разбит один из самых известных виноградников с лозами Рислинга в мире — "Wehlener Sonnenuhr" (в переводе "солнечные часы"). Природные условия придают этому сорту тонкую свежую кислотность, которая идеально уравновешивает мягкие фруктовые тона. Поддерживая низкую урожайность, Мартин Керпен обеспечивает высокое качество и концентрацию вкуса ягод. Собранный вручную виноград мягко прессуется. Ферментация проводится в деревянных бочках и занимает столько времени, сколько потребуется для достижения идеальной сбалансированности остаточного сахара, фруктовой кислотности и минеральности. "Wehlener Sonnenuhr" Riesling Auslese имеет очень большой потенциал хранения.

Характеристики

Объем

Сорта винограда

Производитель

Развернуть
О производителе
Вот уже 250 лет восемь поколений семьи Керпен выращивают Рислинг на берегах Мозеля, в крупнейшем по площади культивирования это сорта регионе. Нынешним главой компании является Мартин Керпен, который делает очень много для сохранения драгоценного терруара и старых непривитых лоз, из урожаев с которых получаются превосходные вина. Общая площадь виноградников, принадлежащих компании, составляет всего 6 га. При этом Мартин Керпен является одним из крупнейших владельцев виноградников великого крю "Sonnenuhr", знаменитого полными фруктовыми винами, обладающими элегантностью и статью. Мартину Керпену принадлежит 3 га этого крю. Методы виноделия Керпен представляют собой интригующую смесь современного и традиционного подходов. Выдержка традиционно осуществляется в дубовых бочках, а фильтрация перед розливом сводится к абсолютному минимуму. Вина Kerpen — свежие, открытые, с яркой фруктовостью, показывающие хорошие результаты как в молодости, так и в возрасте.
Другие винтажи
Вкус и аромат

Вкус вина, несмотря на свою выдержанность, тонкий и шелковистый, с приятными фруктовыми тонами и длительным послевкусием с деликатными медовыми нотками.

Зрелый аромат вина наполнен оттенками груши, персика, табака, терпкими тонами аниса, укропа, рябины и нюансами дыма.

Цвет

Вино светлого золотистого цвета.

Сочетания

Вино подается в конце трапезы, хорошо сочетается с фуа-гра, голубыми сырами, фруктами.

Kerpen
Производитель

Отзывы о покупке Kerpen, "Wehlener Sonnenuhr" Riesling Auslese, 1997

1
4.0

Отлично

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!