"Kentucky Vintage" — бурбон из США, который перегоняют, выдерживают и бутилируют в Кентукки. Истоки бурбона можно проследить практически от самых первых дней его долгой и яркой истории. Точно так же, как и джаз, бурбон — это своеобразная и уникальная форма американского искусства. Это — "американская классика "в законе"". Бурбон "Кентаки" является следствием ручной работы, поэтому его объемы весьма ограничены. Среди выбранных бочек, самые опытные мастера-дистилляторы Кентукки тщательно отбирают небольшое количество баррелей, которые соответствуют всем требованиям для дальнейшей выдержки бурбона. "Кентаки Винтаж" — достаточно простой напиток, но не стоит думать, что ему не хватает сложности.
"Кентаки Винтаж" получил множество наград на международных конкурсах, в том числе — Двойную Золотую медаль на конкурсе "World Spirit Competition, 2005" в Сан-Франциско.
История Kentucky Bourbon Distillers, Ltd началась в 1935 году, когда Томсон Уилетт основал Willett Distilling Company. Компания возникла как продолжение семейного дела, ведь семья Уилетт занималась производством виски с 1870 года. Willett Distilling Company располагалась на территории фермы семьи Уилетт и именно ей принадлежит честь выпуска такого виски как Johnny Drum и Old Bardstown, а также винтажных бурбонов и, в частности, виски Noah's Mill.Willett Distilling Company просуществовала до начала 80-х годов, а в 1984 году право собственности перешло зятю Томсона Уилетта — Эвану Дж. Калсвину, ставшему непосредственным основателем Kentucky Bourbon Distillers. На сегодняшний день мистер Калсвин восстановил большую часть старого производства и с успехом продолжает дело семьи Уилетт.