Производитель
Цвет
Классификация
Крепость
Цена
4 002 ₽
В наличии
Типичный барбадоский ром "Kaniche" Reserve — жемчужина с франко-карибских берегов. Система выдержки рома не проста: первую выдержку осуществили на Барбадосе в бочках из-под бурбона. Вторая выдержка происходила в бочках из-под коньяка во Франции, в хозяйстве Коньяк Ферран. Ром был бутилирован при крепости 40%. Отличный пряный вкус и аромат рома придется по вкусу ценителям.
Цвет
Производитель
Регион
Бренд
Тип бочки
Сайт производителя
Температура сервировки
Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand".
Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.
Вкус рома богатый и насыщенный, но при этом невероятно мягкий, обладает бархатистой текстурой, демонстрирует ноты ванили, карамели и пряной дубовой древесины. Послевкусие продолжительное и фруктово-пряное.
Аромат рома экзотический, раскрывается нотами тропических фруктов, кокосовыми оттенками, нюансами сливочной карамели, ванили и дубовой древесины.
Ром золотисто-коричневого цвета.
Ром рекомендовано употреблять в чистом виде, с небольшим количеством льда или с добавлением специальных камней для охлаждения напитков, вводить в состав разнообразных коктейлей или с добавлением небольшого количества воды или сока.