Производитель
Стиль
Крепость
Цена
396 ₽
В наличии
"Kolaboracija 02" — выдержанный в бочках карамельный эль, на протяжении нескольких лет занимающий почетную позицию среди 50 лучших стаутов мира. Для его изготовления была использована карамель, приготовленная вручную на пивоварне Кабинет. Охмеление сортами Сентенниал, Магнум и Жатецкий придало пиву умеренную горчинку 40 IBU. Для выдержки этого стаута были отобраны бочки из-под кальвадоса из монастыря Ковиль. В них напиток провел семь месяцев, что обеспечило ему гипнотический, глубокий и интенсивный вкус. "Колаборация 02" станет оптимальным дополнением к деликатесам, закускам, сырам и красному мясу.
Производитель
Регион
Стиль
Тип ёмкости
Тип ферментации
Содержание хмеля
Сайт производителя
Подходит к
Состав
Температура сервировки
Плотность
Сербская крафтовая пивоварня Kabinet была создана в 2013 году. Она является одной из немногих частных мини-пивоварен Сербии. Пивоварня расположена в Nemenikućama, на солнечном склоне Kosmaja. Главной целью компании является производство лучшего непастеризованного пива из отборных ингредиентов. Кроме завода по созданию пенного напитка, у пивоварни есть дочерняя компания Majstor, занимающаяся продажей пива и ингредиентов для его создания. Работая над развитием бренда и разработкой этикеток, пивоварня Кабинет сотрудничает с местными иллюстраторами и дизайнерами.
Вкус пива интенсивный, полный и завораживающий, с теплыми тонами карамели и сухофруктов. В послевкусии прослеживаются нюансы бренди.
Аромат пива раскрывается насыщенными оттенками карамели и сладких сушеных яблок, слив и груш.
Цвет пива — темный, практически черный, со светло-кофейной шапкой пены.
Пиво рекомендуется сервировать к закускам, красному мясу, сырам на гриле и запеченной птице.