Вино Julius Treis, Riesling "Alte Reben" Trocken, 2017
Рейтинги
Vivino
Достойно внимания
Цена
3 538 ₽
В наличии
О товаре
Юлиус Трайс, Рислинг "Альте Ребен" Трокен, 2017, 750 мл
Описание
Вино Julius Treis, Riesling "Alte Reben" Trocken создано из винограда сорта Рислинг, собранного со старых непривитых лоз, возраст которых превышает 40 лет. Лозы культивируются на террасах с шиферными почвами, которые даруют вину чистую минеральность. Урожай собират вручную. После спонтанной ферментации вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в дубовых бочках емкостью в 1000 литров. Вино подается к рыбе, морепродуктам, белому мясу.
Характеристики
Регион
Потенциал хранения
Крепость
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Винодельня Julius Treis в своей деятельности опирается на традиции немецкого виноделия. С 1684 года семья Трайс связана с виноградарством и каждое поколение отдало этому занятию свои ум, страсть и время. Сегодня Тобиас Трайс и его жена, Андреа Шлехтер, стали во главе компании, придя на смену Ирме и Тео Трайс.
Главное сокровище компании Julius Treis — участки в районе Mullay-Hofberg, которые каждый год дают лучшие вина. Бесчисленные небольшие террасы и крутые каменистые склоны усажены лозами возрастом более 50 лет. Здесь выращивают Мюллер-Тургау, Пино Блан, Дорнфельдер, Пино Нуар и, конечно же, Рислинг, доля которого в общем урожае составляет порядка 80%.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вкус вина ясный, чистый, прохладный, с прекрасно сбалансированной структурой, сочной кислотностью, мягкой текстурой, нотами яблока и минеральными тонами в послевкусии.
Аромат вина наполнен приятными оттенками яблока, груши, сливы сорта Ренклод и нотками томатной листвы.
Цвет
Вино светлого золотисто-соломенного цвета.
Сочетания
Вино подается к приготовленной на гриле рыбе, морепродуктам, белому мясу.