Арманьяк "Joy" Vintage, Armagnac AOC, 1973, gift box, 0.7 л
Производитель
Класс
ВинтажныйВыдержка
39 летКрепость
40 %
Цена
22 405 ₽
В наличии
О товаре
"Джой" Винтаж, 1973, в подарочной коробке, 700 мл
Описание
"Joy" Vintage, 1973 — уникальный выдержанный арманьяк, который входит в коллекцию "By Joy", созданную, чтобы дарить удовольствие и наслаждение при дегустации. Эта коллекция включает молодые, активные и современные духом арманьяки, которые объединяют в себе зрелость и утонченность, опыт и энергию. "Мы решили предложить винтажные арманьяки с большим сроком выдержки. Они раскрывают массив ароматов и сложную отделку. Так же, как книги, каждый год сбора винограда рассказывает свою историю ... и вы обнаружите, что мы эксклюзивно предлагаем более 20 лет истории Арманьяка".
Арманьяк "Джой" производится из винограда, выращенного на песчаных почвах в аппелласьоне Ба-Арманьяк. Арманьяк подвергается дистилляции только один раз. Выдержка проходит сначала в новых бочках из черного гасконского дуба, чтобы напиток впитал напористые ароматы свежего дерева, а затем — в более старых, для медленного и гармоничного созревания и смягчения танинности. Бочки хранятся в специальных подвалах с земляным полом, построенных из местного камня. Средний срок выдержки спиртов составляет 39 лет.
Характеристики
Класс
Производитель
Регион
Год
Бренд
Тип бочки
Подарочная упаковка
Сорта винограда
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Семья Жесслер, которой принадлежит Домен де Джой, живет в Нижнем Арманьяке (Bas Armagnac) много лет, передавая из поколение в поколение мастерство виноделия. Благодаря упорному труду и его высоким результатам семья вошла в винодельческую элиту региона. Желая достичь совершенства, представители нынешнего поколения Жесслер — Оливье и Ролан — решили выпустить коллекцию арманьяков "Joy", чтобы с ее помощью показать все лучшее, что дают земли Ба-Арманьяк. Являясь приверженцами точной рецептуры и тонкими знатоками арманьяка, братья Жесслер гарантируют высокое качество свое коллекции, названной в честь семейного поместья. Все образцы в коллекции производятся в очень ограниченном количестве и предназначены для настоящих ценителей напитка с 600-летней историей. К работе над коллекцией 2007 года был привлечен знаменитый дизайнер Пако Раббан. В дальнейшем братья предполагают выпуск новых коллекций, каждая из которых будет подписана рукой знаменитого кутюрье или художника.
На прекрасных виноградниках Domaine de Joy, занимающих 140 гектаров, выращивается виноград разных сортов, что позволяет представить миру не только прекрасный арманьяк, но и широкую гамму белых и красных вин.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вкус арманьяка мягкий, бархатистый, с кремовой текстурой, нотами какао, кофе, ванили, засахаренных фруктов, дуба и сладких специй. Послевкусие долгое и соблазнительное.
Арманьяк демонстрирует сложный, изысканный аромат, в котором гармонично сплелись ноты сухофруктов, шоколада, кофе, ванили, специй и трав.
Цвет
У арманьяка золотисто-янтарный цвет с легкими медными отражениями.
Сочетания
Арманьяк является превосходным дижестивом в конце трапезы, он отлично сочетается с кофе и сигарами. Если подавать арманьяк в середине обеда, то к нему подходят копченый лосось, изысканные колбасные изделия, блюда гасконской кухни, фуа-гра, фламбе из мяса и дичи. Арманьяк можно сочетать с десертами, шоколадом, ягодами и фруктами.