Вино Johann Mullner, Schutzental Zweigelt
Цена
1 139 ₽
В наличии
О товаре
Йохан Мюлльнер, Шютценталь Цвайгельт, 750 мл
Описание
Johann Mullner, Blauer Zweigelt — красное сухое вино защищенного наименования места происхождения категории Qualitatswein. Вино изготавливается из самого популярного в Австрии сорта винограда — Блауер Цвайгельт, выращиваемого на восточном плато Кремса. Вино рекомендуется пить охлажденным, это отличный вариант для знойного летнего дня.
Урожай собирается в конце октября, ягоды тщательно сортируются и поставляются на винодельню. Винификация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Характеристики
Регион
Потенциал хранения
Крепость
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Семья Мюлльнер гордится своей историей. Все начиналось в 1860 году с нескольких гектаров земли прадеда нынешнего владельца Johann Mullner. Виноделие стало страстью последующих поколений. С 1991 года Йохан Мюлльнер, в отличие от более сдержанных амбиций его предков, взял курс на расширение площади виноградников и объема производства с целью выйти на международный рынок. За 15 лет он увеличил свои виноградники до 75 гектаров, а оборудование взял в долгосрочную аренду с последующим правом выкупа. Его брат, Майкл, также работает на виноградниках и заведует винным рестораном в историческом центре города Кремс.
Помимо ярко выраженного фруктового вкуса и классического сортового характера вин, главной целью Johann Mullner является их гастрономическая сочетаемость и универсальность. Вина предназначены для получения удовольствия в сочетании с едой и сохраняют нерв и бодрость даже после нескольких лет старения. Компания Мюлльнер продает свои вина во многие страны, такие как Австрия, Германия, Великобритания, Швейцария, Швеция, Нидерланды, Испания, Норвегия, Финляндия, Чехия, Словения, США, Канада, Китай. Что это, как не осуществление мечты?
Вкус и аромат
Вкус вина мягкий, с эластичной текстурой и нежными танинами. Во вкусе раскрываются тона темных ягод и красных спелых фруктов, таких как вишня, клубника, черника и ежевика. Послевкусие долгое и приятное с оттенками кофе.
Элегантный букет вина соткан из нот темных ягод и кофе.
Цвет
Вино красивого рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Сочетания
Вино гармонично сочетается с блюдами из ягнятины, говядины со светло-пряным соусом, оленины и дичи. Идеально подходит к легким закускам, жаркому и к мясу на гриле, а также к более легким блюдам китайской или индийской кухни. Вино рекомендуется подавать к твердым и мягким голубым сырам. Вино замечательно в качестве дижестива с хорошей сигарой.