Пиво Jaws Brewery, "Mlk Matter", 0.5 л
Производитель
Пиво
Крепость
5 %
Цена
242 ₽
В наличии
О товаре
Джоус Бревери, "Млк Мэттер", 500 мл
Описание
Jaws Brewery, "Mlk Matter" — черный эль с бархатисто-сливочной текстурой и красивой бежевой пенной шапкой. Для его изготовления производитель использует ячменный и пшеничный солод, овес и хмель. Пиво обладает крепостью 5% и деликатной, ненавязчивой горечью на уровне 20 IBU, происходящей от охмеления сортами "Columbus" и "Willamette". Jaws Brewery, "Mlk Matter" покоряет приятным и мягким послевкусием, которому предшествуют кофейно-сливочные тона и миндальные нюансы. Оно хорошо сочетается с сырным ассорти, шоколадными десертами, сладкой выпечкой и мороженым.
Характеристики
Производитель
Регион
Тип ёмкости
Тип ферментации
Сайт производителя
Состав
Температура сервировки
Тип термообработки
Плотность
О производителе
Джоус Бревери — небольшая крафтовая пивоварня из города Заречный. Она работает с 2008 года и размещается в отреставрированном здании старинной прачечной. Свое название пивоварня получила от излюбленных волн серферов, на их сленге называемых “jaws”. Такие волны встречаются исключительно на Гавайях, чтобы их встретить, следует приехать на острова зимой. Высота и скорость “jaws” просто поражают, и покорить их могут только опытные серферы.
Своей основной целью пивовары Jaws Brewery поставили популяризацию качественного пива на Урале. В 2012 году пивоварня выпустила знаковое пиво “Атомная Прачечная”, ставшее одним из первых российских ИПА. Успех нового сорта сделал пивоварню популярной за пределами своего региона. Джоус Бревери расширила свой ассортимент овсяными стаутами, английскими и американскими светлыми элями. Компания также осуществляет кооперацию с бельгийскими пивоварнями Het Anker, Wolf и Verhaeghe, выпуская популярные европейские сорта крафтового пива.
Вкус и аромат
В бархатистом вкусе пива преобладают насыщенные кофейно-сливочные оттенки и нежные нюансы миндального печенья, оттененные легкой горчинкой.
Аромат пива наполнен шоколадными и кофейными оттенками, окутанными нюансами орехового ликера.
Цвет
Пиво темно-шоколадного, практически черного цвета.
Сочетания
Пиво рекомендуется подавать с сырным ассорти, оно хорошо сочетается с десертами и пудингами из шоколада, сладкой выпечкой и фруктовым мороженым.