Janneau, Vintage Collection, 1972 — винтажный арманьяк, выдержанный в гасконских подвалах дома Janneau в течение не менее 48 лет. Традиционная для провинции Арманьяк технология изготовления и выдержка в бочках из лимузенского и монлезунского дуба позволили получить выдающийся арманьяк, поражающий своим благородным букетом с первого глотка.
Арманьяк изготовлен из ягод сорта Бако и Фоль Бланш. Спирты для этого напитка прошли процесс дистилляции в один год и выдерживались в одной бочке. Благодаря этому была достигнута уникальность каждого винтажа, не повторяющаяся ни в одном другом миллезиме.
Класс
Производитель
Год
Тип бочки
Подарочная упаковка
Сорта винограда
Сайт производителя
Температура сервировки
Однобочковый
Жанно — один из старейших домов, начавший свою историю в 1851 году. Четыре поколения семьи Жанно, начиная от основателя — Пьера Этьена Жанно, передавали по наследству секрет создания "гранд арманьяка" от отца к сыну. В 1993 году дом Жанно был приобретен семьей Джионеветти, основными принципами работы которой являются тщательное внимание к деталям и качеству. На сегодняшний день Maison Janneau — один из немногочисленных производителей, которые осуществляют дистилляцию, выдержку и розлив своей продукции полностью в регионе происхождения — в аппелласьоне Арманьяк. А бренд "Janneau" является одним из ведущих брендов арманьяка класса "супер премиум".
Дом Janneau завоевал безупречную репутацию и сегодня является самым крупным импортером арманьяков, поставляющим свою продукцию более чем в 70 стран мира.
Вкус арманьяка мощный и округлый, с нотами изюма, светлого табака, перца и оттенками лакрицы в долгом, выразительном послевкусии.
Очень ароматный букет арманьяка манит тонами изюма, перца и карамели.
Цвет арманьяка — янтарный, с золотыми отблесками.
Арманьяк подается как аперитив или дижестив, он сочетается с фуа-гра и другими блюдами высокой французской кухни. Также его можно сервировать к десертам.