"Jacobsen" Brown Ale — коричневый эль, названный в честь основателя пивоварни "Карлсберг", датчанина Якоба Кристиана Якобсена. В производстве пива используется 6 видов солода, среди которых есть эксклюзивный английский солод Maris Otter Ale, а также отборный сорт хмеля — Nelson Sauvin.
Пиво линейки "Jacobsen" варится на небольшой пивоварне, которая расположена в историческом комплексе Carlsberg. Пиво производится согласно старинным рецептам семьи Якобсен, оно покоряет своей эксклюзивностью с первых секунд.

История пивоварни Carlsberg началась в 1847 году. Датчанин Якоб Кристиан Якобсен создал небольшую пивоварню недалеко от Копенгагена и назвал ее в честь своего единственного сына Карла и места расположения пивоварни на вершине холма Carlsberg, что в переводе означает "холм Карла". Менее чем через 20 лет пиво начинают экспортировать сначала в Эдинбург (Шотландия), а затем в Вест-Индию и Азию.
"Carlsberg" — одна из первых марок пива, которую начали экспортировать по всему миру. Большое внимание Якоб Кристиан Якобсен уделял научным разработкам, в 1875 году он основал при пивоварне независимую исследовательскую химико-физиологическую лабораторию, которая своими разработками и открытиями в области выращивания солода, ферментации и пивоварения внесла огромный вклад в развитие рынка пива. Именно ей принадлежит открытие в 1883 году "чистых дрожжей", которые сегодня применяются в производстве светлого пива по всему миру. Это открытие великий ученый Луи Пастер назвал революционной инновацией. Интерес к науке компания Карлсберг проявила и в помощи знаменитому датскому физику Нильсу Бору в основании Института Теоретической Физики Университета Копенгагена в 1920 году.

В России пиво поставляется пивоваренной компанией "Балтика", входящей в состав Carlsberg Group.

Пиво "Jacobsen" Brown Ale, 0.5 л

Возможно вы искали