Пиво Innis and Gunn, Toasted Oak IPA, 0.33 л

Во все времена лучшие пивовары мира мечтали постичь глубины приготовления волшебного хмельного напитка, и Innis&Gunn это удалось. Пивоварня смогла изготовить пиво, по вкусу напоминающее настоящий шотландский виски. Философией компании Иннис энд Ганн является продвижение уникальных сортов пива.
Однажды представители одной из шотландских винокурен обратились к мастерам пивоварения Innis&Gunn с просьбой выдерживать пиво в дубовых бочках, в которых ранее выдерживался виски, для того, чтобы придать пиву уникальный солодовый характер. Первая партия пива вызревала в бочках на протяжении 30 дней, за это время пиво вобрало в себя аромат дуба. После вскрытия пивовары были настолько поражены плотностью и вкусом полученного напитка, что было принято решение о повторном проведении эксперимента. С тех пор на пивоварне производится пиво, которое выдерживается в бочках из-под рома и виски.