Саке "Inatahime" Junmai Daiginjo 30 Genshu, wooden box, 720 мл
Производитель
Крепость
16 %
Цена
11 492 ₽
В наличии
О товаре
"Инатахиме" Дзюнмай Дайгиндзё 30 Генсю, в деревянной коробке, 0.72 литра
Описание
"Inatahime" Junmai Daiginjo 30 Genshu — элегантное, чрезвычайно сложное саке с многогранными фруктовыми нотками во вкусе и аромате и мягкой кислотностью. Саке в стиле Генсю имеет тенденцию быть богатым и сильным по вкусу и аромату. Саке изготавливается из риса сорта Ямаданишики, отшлифованного до 30%. Саке хорошо сочетается с темпурой, спаржей, фруктами. Саке Генсю рекомендуется употреблять холодным или со льдом.
Характеристики
Регион
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Компания Inata Honten, основанная в 1673 году в Йонаго (Тоттори), производит саке, руководствуясь девизом "саке варится от всего сердца". На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов.
Компания Ината Хонтен уделяет особое внимание каждому ингредиенту саке. Они используют мягкую воду, богатую кальцием и магнием, которая берет свое начало в тени гор Дайсен. Из-за глубоко укоренившейся мифологии (миф Идзумо) большая часть продукции компании носит название "Inatahime", что означает "принцесса рисового поля".
Вкус и аромат
Саке обладает элегантным, нежным и чрезвычайно сложным вкусом с тонами спелого апельсина, миндаля, изюма, лакрицы, яблока, кукурузы, травы, грецкого ореха, мягкой кислотностью и бархатистым послевкусием.
Саке обладает выразительным ароматом с оттенками яблока, мандарина, сушеной цитрусовой цедры, дыни и ощутимыми дрожжевыми нотами.
Цвет
Саке чистого, прозрачного, слегка соломенного цвета.
Сочетания
Саке рекомендуется употреблять охлажденным или со льдом в чистом виде, с темпурой, спаржей, фруктами.