"Hozan" Tenshino Yuwaku — саке в стиле "shochu". Shochu — это напиток с содержанием алкоголя от 20 до 40%, который изготавливается из риса, батата, пшеницы или сахарной свеклы. Перед подачей Shochu обычно смешивается с водой, льдом, фруктовым соком или с чаем Оолонг.
При производстве "Hozan" Tenshino Yuwaku, название которого переводится как "Искушение ангела", был использован сладкий картофель. После созревания в течение 8 лет в дубовых бочках саке получило очень мягкий и элегантный вкус. Чтобы насладиться полной ароматической гаммой этого саке, пейте его в чистом виде со льдом из высокого стакана.