Артикул: в180475
ВиноАртикул: в180475

Вино Herbert Zillinger, "Neuland" Gruner Veltliner, 2020

Цена

2 886 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Нойланд" Грюнер Вельтлинер, 2020, 750 мл

Описание

Линейка "Neuland" ("Неизвестная территория") демонстрирует стремление Херберта Зиллингера живо исследовать и двигаться к новым горизонтам, а не стоять в стороне в качестве наблюдателя. Ведь только те, кто идет своим путем, открывает для себя новые страны. Вина линейки занимают начальный уровень в классификации продуктов Херберта Зиллингера и определенно подходят для изучения "новых территорий".
Вино "Нойланд" Грюнер Вельтлинер производится из винограда, выращенного в регионе Вейнвиртель на лессовых почвах. Урожай собирают вручную в ноябре. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Вино разливается по бутылкам без предварительной фильтрации. "Нойланд" Грюнер Вельтлинер представляет собой освежающее, легкое, яркое, четкое, предельно понятное вино с прекрасными фруктовыми нотами. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

2020 год в Австрии начался с чрезвычайно сухой зимы, за которой последовала не менее засушливая весна. Переломный момент наступил в мае, когда пошел живительный дождь, для молодых виноградных лоз это было благословением самой природы! Летом непродолжительные знойные периоды регулярно сменялись дождливыми днями. Этот год подарил вина с великолепной фруктовостью, яркой кислотностью и минеральностью.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Вот уже 3 поколения семьи Zillinger выращивает виноград в южной части Вейнвиртель. Херберт Зиллингер достойно продолжает дело предков. Он представляет собой новое поколение виноделов, которые хотят создавать уникальные вина с большой интенсивностью. Основной упор делается на местные сорта винограда. Виноградники Зиллингер занимают около 10 гектаров. Все работы на виноградников ведутся при помощи биодинамических методов. На территории усадьбы вы не найдете никаких вредных химических веществ. Ни в воздухе, ни в еде, не говоря уже о вине. Винный критик Дженсис Робинсон наградила Херберта эйфорическим комплиментом: "... Настоящее открытие... Его белые вина исключительно хороши". И не зря. Вина Херберта Зиллингера — действительно уникальны и прекрасны, и все без исключения обладают большой личностью и характером.

Вкус и аромат

Вкус вина сочный, невероятно легкий, питкий, свежий, изысканный, с нотами спелых белых и желтых фруктов, тонким кремневым оттенком, хрустящей кислотностью и продолжительным, стойким послевкусием.

Тонкий и интенсивный, слегка дымный аромат вина наполнен минеральными и пряными нотами, оттенками свежей зелени, белого перца, сельдерея и кожицы персика.

Цвет

Вино демонстрирует глубокий зеленовато-медный цвет.

Сочетания

Вино прекрасно в качестве легкого летнего вина, составит хорошую пару с приготовленной на пару рыбой и морепродуктами, блюдами из мяса птицы (курицы, утки, индейки), свининой, вегетарианскими и овощными блюдами.

Herbert Zillinger
Производитель
Вино Австрия
Вино
Белое, Сухое Вино