Вино "Happy Country" Cabernet Sauvignon, Central Valley DO

"Happy Country" Cabernet Sauvignon, Central Valley DO — красное полусладкое вино, созданное из винограда Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках в Центральной Долине. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 1-2 года.

Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи.
Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.