О товаре
"Гвариани" Саперави, 2020, 750 мл
Описание
"Gvariani" — линейка грузинских вин, которые изготавливаются по традиционным многовековым традициям грузинского виноделия. Само название линейки (в переводе с грузинского "Благородный") намекает на высокое качество вин и заключённый в них исконно грузинский, самобытный дух. На этикетке каждого вина запечатлены имена великих виноделов, оставивших значимый след в винной истории Грузии, развитии искусства виноделия. Также этикетки украшают изображения в благородной золотистой палитре, на которых можно увидеть один из самых важных моментов в рождении вина — сбор богатого урожая.
"Gvariani" Saperavi — ординарное красное сухое вино, для изготовления которого используют отборный виноград сорта Саперави, одного из самых значимых в Грузии. Саперави представляет собой позднеспелый темнокожий сорт с розовой мякотью. Его название переводится с грузинского как "краски, красящий", что объясняет его интенсивный цвет. Характерная кислотность винограда делает его идеальным для моносортовых вин. Благоприятные геоклиматические условия Кахетии позволяют Саперави максимально раскрыть свой потенциал. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин.
Производство вин "Gvariani" осуществляется на мощностях двух производственных площадок, которые являются собственностью Askaneli Brothers: компании ООО "Квливо" и "Картвели". Последняя была основана в 2015 году Джимшером Чхаидзе-Асканели. Продукция изготавливается с соблюдением многовековых традиций виноделия и дистилляции. В портфеле компаний не только вина "Гвариани", но и первый грузинский виски "Jimsher", а также коньяки "Old Mtskheta".
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу.
Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.
Вкус и аромат
У вина приятный, насыщенный, свежий, бархатистый вкус с характерной сортовой терпкостью. Гармоничное послевкусие наполнено нежными ягодными и пряными нюансами.
Сочные оттенки темных ягод, сливы, сухофруктов, специй и пряностей формируют элегантный, соблазнительный аромат вина.
Цвет
Вино окрашено в глубокий красно-рубиновый цвет с пурпурным оттенком.
Сочетания
Вино станет идеальным сопровождением сытных блюд, хорошо сочетается с жареным мясом, рагу из баранины, овощами на гриле и сырами.