Артикул: в108287
ВиноАртикул: в108287

Вино Giannitessari, "Pigno", Soave Classico DOC, 2016

1 отзыв

Рейтинги

GR3
Gambero Rosso
Шкала оценки — 0-9

Gambero Rosso

Неповторимое

Цена

2 866 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Джаннитессари, "Пиньо", 2016, 750 мл

Описание

Giannitessari, "Pigno" — богатое белое вино, которое без промедления рассказывает о замечательной минеральности своего терруара. Виноград для изготовления вина выращивается в крю "Пиньо", разбитом в холмистой местности Соаве на вулканической почве в 1990 году. Именно почва виноградника помогают сформировать солоноватый вкус вина. Урожай винограда сорта Гарганега собирается вручную в небольшие коробки. Винифакация заключается в трехчасовой мацерации, мягком прессовании сусла и ферментации: сначала в барриках из французского дуба и дубовых бочках объемом в 40 гл, а затем в стальных резервуарах при контролируемой температуре 14-16 °C. Выдержка вина в барриках и больших дубовых бочках длится 8-10 месяцев. Соаве "Пиньо" получило много похвал и высоких оценок от мировых винных критиков.

Характеристики

Объем

Сорта винограда

Производитель

Развернуть
О производителе

Винодельня Giannitessari была основана в 2013 году Джанни Тессари — одним из эталонных виноделов Вероны, который в своей профессиональной карьере, начиная с восьмидесятых годов XX века, имел много успешных вин, получивших международные награды. Очень молодым он помогал на семейных виноградниках в Монтефорте д'Альпоне (провинция Верона), где культивировался только виноград сорта Гарганега. После окончания сельскохозяйственного института Джанни посвятил себя работе на винодельне, экспериментируя на практике, желая открыть для себя что-то новое и достичь новых целей. В начале 80-х годов созданное им вместе с братом Соаве вышло на рынки всего мира. Бескомпромиссное качество вина открыло для Джанни Тессари двери в мировое виноделие. Вина Джанни собрали призы и награды всех видов. Он 14 раз получал "Tre Bicchieri" ("Три бокала") — высочайшее признание от эксперта "Gambero Rosso".
Сегодня Джанни Тессари владеет современной винодельней, занимающей площадь около 7000 кв. метров и выпускающей 350000 бутылок вина ежегодно. 55 гектаров виноградников Джаннитессари распределены в трех DOC (Roncà, Soave и Sarego). Три различных терруара позволяют создавать широкий спектр вин, объединенных большой страстью Джанни к виноделию.

Другие винтажи
2017 г
4.0
Нет в наличии
Image
Нет в наличии
Вкус и аромат

Вкус вина богатый, с хорошо сбалансированной кислотностью, замечательной минеральностью и характерными нотами миндаля в послевкусии.

Аромат вина наполнен тонами желтых фруктов, таких как мандарин и абрикос, и средиземноморских пряных трав, особенно шалфея.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с закусками, супами, рыбой и белым мясом.

Giannitessari
Производитель

Отзывы о покупке Giannitessari, "Pigno", Soave Classico DOC, 2016

1
Е
9 декабря 2020
Нет отзыва, только оценка.
4.0

Отлично

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!