Вино G.D.Vajra, "Petracine" Riesling, Langhe DOC, 2020
Цена
8 158 ₽
В наличии
О товаре
Дж. Д. Вайра, "Петрачине" Рислинг, 2020, 750 мл
Описание
G.D.Vajra, "Petracine" Riesling — роскошное, яркое, загадочное белое вино с красивым ароматом и четко структурированным вкусом. Альдо Вайра был пионером Рислинга в Пьемонте. Еще будучи студентом, он в 1985 году посадил первые лозы Рислинга. История Рислинга хорошо отражает страсть и любопытство Альдо Вайра, который чрезвычайно уважал свой терруар, но был открыт для мира. Сегодня любовь к Рислингу выражает Франческа Вайра и ее братья.
Для изготовления вина "Пертачине" используется Рислинг Рейнский, посаженный в 1985 году на высоте 420-480 метров над уровнем моря на участках с восточной и юго-восточной экспозицией. Название вина происходит от древнего синонима Рислинга, который означает "Корни [в] камень" и говорит о том, что Рислинг хорошо расти на каменистых почвах. Собранный урожай проходит нежное прессование, виноградный сок подвергается кратковременному холодному отстаиванию и ферментации, которая длится около 20 дней. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах до весны следующего года.
Характеристики
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Неотъемлемой частью виноделия Пьемонта является семья Vajra — владельцы компании Azienda Agricola G.D.Vajra. Семье принадлежит 28 га земель, которые с 1972 года бережно возделываются ими. На сегодняшний день хозяевами являются Алдо и Милена Вайра — супружеская пара, стоящая у истоков изготовления безупречных, сбалансированных вин, которые являются наградой за их преданность своему делу. Бесспорно, вина Vajra отражают в себе душу своих хозяев, которые не жалея сил, с заботой и любовью искренне заняты делом всей своей жизни. Вина хозяйства отличаются своей зрелостью и открытостью. О винах Вайра винные критики говорят только в восторженной форме — они "породистые", "аристократичные", "элегантные" и просто "лучшие".
Вина компании обладают неожиданной зрелостью уже в молодом возрасте. При достаточно мощном и мясистом вкусе, их отличает особая изысканность и деликатность вкуса и аромата. Любое вино от G.D.Vajra — будь то классическое Крю (Bricсo delle Viole) или современный Рислинг (Langhe Bianco) — способно подарить незабываемые ощущения и влюбить в себя надолго.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Освежающий, чистый и гладкий вкус вина наполнен сочными тонами цитрусовых фруктов, зеленого яблока, персика, оттеняемыми пикантными минеральными акцентами в сухом послевкусии.
Гармоничный, свежий и выразительный аромат вина изобилует нотами спелого персика, абрикоса, лимона и лайма, обрамленными нюансами луговых трав.
Цвет
Вино золотистого цвета.
Сочетания
Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса птицы, рыбой в соусе, пастой под сливочным соусом и молодыми сырами.