Вино Frey-Sohler, Gewurztraminer Reserve, Alsace AOC, 2019, 0.75 л — отзывы, купить в магазине Winestyle.ru Брянск

О товаре

Фрей-Золер, Гевюрцтраминер Резерв, 2019, 750 мл

Описание

Для создания белого полусладкого вина Frey-Sohler, Gewurztraminer Reserve производитель использует виноград сорта Гевюрцтраминер, произрастающий на аллювиальных почвах с обильным количеством песка. Возраст лоз — 20 лет. Название Gewurztraminer происходит от немецкого слова "gewurz", что означает "специя". Это восхитительно ароматное и полнотелое вино, созданное командой Frey-Sohler, оправдывает свое название наличием интенсивного букета с нотами фруктов, цветов и специй. Фрей-Золер, Гевюрцтраминер Резерв — идеальный спутник для ближневосточных и азиатских блюд, хорошо сочетается с выдержанными и ароматными сырами, такими как Мюнстер, Бле д'Овернь или Рокфор. Специалисты рекомендуют не хранить это вино слишком долго, а насладиться им в ближайшие 5 лет после приобретения.

Характеристики

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Вино

Потенциал хранения

4-5 лет

Крепость

13.5 %

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

бледное

Сайт производителя

http://www.frey-sohler.com/en/

Подходит к

фуа-гра /паштет из гусиной печени, аперитив, сыры, китайская кухня, экзотические блюда

Температура сервировки

8–10 °С

Вкус

сочный, специи/пряности, дыня, персик, экзотические фрукты, мягкий, сладковатый, бархатистый, стойкий, обволакивающий

Развернуть

О производителе

Поместье Frey Sohler находится в руках семьи Золер на протяжении 6 поколений. Дэмиен Золер присоединился к семейному делу в 1979 году и курирует деловую сторону бизнеса. Его брат Николас пришел в команду пару лет спустя и отвечает за виноделие. Расположенный недалеко от деревни Шервиллер в Эльзасе, примерно в 50 км к югу от Страсбурга, участок площадью 29 гектаров расположен на скалистых склонах региона Риттерсберг и имеет пять различных терруаров. Лозы, культивируемые здесь, имеют возможность развиваться в необычайно мягком климате в сочетании с наиболее подходящими почвами для выращивания Рислинга в Эльзасе. В дополнение к эльзасскому королевскому сорту винограда братья Золер также выращивают Пино Нуар, Гевюрцтраминер и Пино Блан. Вина от Фрей Золер награждены многочисленными наградами.

Другие винтажи

Вкус и аромат

Бархатистый, обволакивающий, мягкий вкус вина очаровывает сладковатыми оттенками спелых экзотических фруктов, медовой дыни и персика, гармонично дополненными сочной кислотностью и плавно перетекающими в стойкое послевкусие с оттенками специй.

В выразительном, щедром и ярком аромате вина сочетаются нежные фруктовые оттенки абрикоса, персика, лайма с нюансами специй, трав, цветов и меда.

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета с сияющими золотистыми бликами.

Сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с фуа-гра, экзотическими блюдами, блюдами китайской кухни и корсиканскими сырами.

Вино Frey-Sohler, Gewurztraminer Reserve, Alsace AOC, 2019