Красное сухое вино Franco Amoroso, Barbaresco DOCG изготовлено из винограда автохтонного сорта Неббиоло. Ягоды выращены на богатых известняком мергелевых почвах региона Барбареско. Виноградники расположены на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную, виноград проходит сортировку и отправляется под пресс. Бережно отжатый муст проходит мацерацию, алкогольную ферментацию и малолактическое брожение в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках и 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вино демонстрирует мягкий, сухой, пряно-фруктовый вкус с округлыми танинами и нотами черной смородины в послевкусии.
Аромат вина мощный, экспрессивный, с нотами земли, кожи, ягодного джема, сушеной малины и клубничного конфитюра.
Вино красно-гранатового цвета с рубиновым отблеском.
Вино удачно оттенит вкус красного жареного мяса и твердых сыров.