Вино Finca la Estacada, "Lagar de Toro" Verdejo, Castilla La Mancha DO, 2017
Цена
641 ₽
В наличии
О товаре
Финка ла Эстакада, "Лагар де Торо" Вердехо, 2017, 750 мл
Описание
Белое сухое вино Finca la Estacada, "Lagar de Toro" Verdejo создано из винограда сорта Вердехо, выращенного на виноградниках региона Кастилия Ла Манча. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня зрелости. Процессы винификации являются традиционными для создания белых сухих вин. Мягкое, элегантное и гармоничное вино составит идеальную пару к овощам и блюдам из рыбы.
Этикетку вина украшает изображение быков, одного из главных символов Испании. Запоминающаяся эмблема неизбежно напоминает о корриде, а значит — Испании. Изображение быка стало культурным символом и послужило источником вдохновения для многих деятелей искусства, таких как Дали, Альмодовар, Бигас Луна и других. Мало кто из туристов, хоть раз побывавших на Пиренейском полуострове, или интересующихся искусством Испании, не ассоциирует быка с символом Испании.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Несравненный пейзаж, полный цветов и оттенков, меняющихся в зависимости от времени года, представляет земля виноградников Finca La Estacada. 278 гектаров, примыкающих к комплексу построек, включающих винодельню, ресторан и гостиницу, являют собой яркий ковер, состоящий из пестрых лоскутков. Как утверждает семейство Кантареро Родригес, "характер и личность вина рожаются вместе с историей местности день за днем и год за годом".
Глинисто-известняковые почвы довольно бедны, но обладают достаточным количеством минералов, чтобы идеально подходить для выращивания винограда. Благодаря обилию солнечного света и высокому расположению над уровнем моря, его созревание происходит постепенно и медленнее, чем в остальной части региона Кастилья Ла Манча. Ягоды при этом сохраняют восхитительную кислотность и выраженные фруктовые нюансы, которые исчезают при более высоких температурах.
Компания Finca La Estacada была основана в 2001 году, а семейство Кантареро Родригес уже давно заслуженно пользуется известностью и уважением в мире виноделов. Все внимание изначально было сосредоточено на основных популярных в этой местности сортах: Тепранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Лишь небольшая часть виноградников занята другими красными сортами. Возраст лоз составляет более 25 лет.
Вкус и аромат
Легкий, фруктовый вкус вина освежает тонами цитрусовых фруктов, наполняет насыщенными оттенками манго, маракуйи и личи, оставляя пикантное послевкусие с травянистыми нотками.
Элегантный аромат вина наполнен нотами экзотических фруктов, цитрусовых, груши и легкими нюансами свежескошенной травы.
Цвет
Вино соломенно-желтого цвета.
Сочетания
Вино рекомендуется подавать в качестве гастрономического сопровождения к сырам, салатам, спарже, овощам и рыбным блюдам.