Fetzer, Chardonnay Sundial — элегантное белое вино, созданное мастерами хозяйства Фетцер из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на живописных холмах солнечной Калифорнии. По окончании сбора урожая, виноград подвергается сортировке с последующей винификацией при контролируемой температуре.
Вино Fetzer, Chardonnay Sundial завоевало серебряные медали на конкурсах "Dallas Morning News International Wine Competition", "Grand Harvest Awards", "LA International Wine & Spirits Competition" и "Pacific Rim Wine Competition", а также бронзовую медаль на конкурсе "California State Fair".
Регион
Крепость
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
Семья Фетцер в 1958 году приобрела животноводческую ферму на севере Калифорнии, в округе Мендонсино. Через 10 лет Барни Фетцер, убедившись в потенциале здешнего терруара, стал заниматься виноделием. Винодельческое хозяйство Fetzer стало первым в США, кто стал использовать 100% возобновляемые источники энергии (солнечные батареи). На виноградниках применяются органические методы возделывания лоз без использования пестицидов и гербицидов. Весь процесс строго контролируется специалистами хозяйства.
В 2014 году компания получила сертификат органического виноделия CCOF. Кроме того, вина Фетцер имеют сертификацию "B Corp" (наивысший уровень стандарта в социальной и природоохранной политике). На сегодняшний день предприятие Fetzer является одним из 10 крупнейших производителей вина в США.
Вино интригует чистым, гармоничным вкусом с оттенками лемонграсса, груши, карамели и кешью, со сливочной текстурой и затяжным послевкусием.
Свежий аромат вина раскрывается оттенками груши, запеченного яблока, цитрусовых цветов, крем-брюле и трав.
У вина элегантный желто-соломенный цвет.
Вино хорошо сочетается с салатами, закусками, жирной рыбой, птицей (курица, индейка), подается в качестве аперитива.
Отлично
6 отзывовОцените, ведь чувствами нужно делиться!