Вино Ferraton Pere & Fils, "Le Miaux" Blanc, Hermitage AOC, 2015
Цена
8 472 ₽
В наличии
О товаре
Ферратон Пэр э Фис, "Ле Мио" Блан, 2015, 750 мл
Описание
"Le Miaux" Blanc — элегантное белое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сорта Марсан. Почва виноградников состоит из известняка и глины в подпочве и гравия на поверхности. После сбора урожая, ягоды подвергаются прессованию и отстаиванию сусла в течение суток. Ферментация с коренными дрожжами проходит при контролируемой температуре 17-21°C. Выдержка вина проводится на тонком осадке в дубовых бочках и в чанах из нержавеющей стали и длится 12-14 месяцев в зависимости от винтажа.
Вино "Ле Мио" Блан, 2015 раскроет богатую палитру вкуса и аромата в 2018-2025 гг.
Характеристики
Регион
Крепость
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
На сегодняшний день компания Ferraton Pere & Fils владеет виноградниками в аппелласьонах Сент-Жозеф, Эрмитаж и Кроз-Эрмитаж, а также сотрудничает с виноградарями из Кот дю Рон, Шатонеф-дю-Пап, Кот-Роти, Тавель, Кондрие и Корнас. В 1998 году виноградники хозяйства получили органический сертификат, сделав первый шаг на пути к биодинамическому виноделию. В этом им помог близкий друг семьи и винодел Мишель Шапутье. Уважение к земле, к природе, к традициям и работе человека делают вина компании узнаваемыми и почитаемыми.
Вкус и аромат
Чудесная кислинка во вкусе вина предваряет плотные, мягкие тона фруктов. Чистоту оттенков белого персика, груши, мандарина и жимолости подчеркивают минеральные ноты, которые легкой пылью ложатся на длительное послевкусие.
В сложном аромате вина оттенки айвы, груши и меда пронизаны акцентами цитрусовых, жимолости и вербены.
Цвет
Вино яркого золотисто-зеленого цвета.
Сочетания
Вино прекрасно выполнит роль аперитива. Хорошо сочетается с блюдами из белого мяса или птицы.