Артикул: в188211
Image
Image
Игристое виноАртикул: в188211

Игристое вино Ferrari, "Perle Nero" Riserva, Trento DOC, 2013, gift box

Цена

18 460 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Феррари, "Перле Неро" Ризерва, 2013, в подарочной коробке, 750 мл

Описание

"Perle Nero" Riserva — первое и единственное Блан де Нуар компании, "черная жемчужина" дома Феррари, очаровательное игристое вино с яркой индивидуальностью, которое является результатом сорокалетнего опыта выращивания такого сложного и деликатного сорта, как Пино Неро. Он выращивается на виноградниках, принадлежащие семье Лунелли, разбитых на самых высоких участках ферм Вилла Маргон, Мазо Орси и Мазо Валли, на высоте более 400 метров над уровнем моря. Пино Нуар поступает с холмистых/горных виноградников, где климатические условия таковы, что гарантируют винограду настоящий взрыв ароматов и вкусов. Урожай собирают вручную в середине сентября, ягоды проходят тщательный и очень строгий отбор. После традиционной винификации вино выдерживается на дрожжевом осадке не менее 6 лет. Винтаж 2013 года будет прекрасно храниться ка минимум до 2026 года.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы».

За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо».

Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!

Другие винтажи
Вкус и аромат

Роскошный, насыщенный, мягкий, элегантный, отлично структурированный вкус вина имеет фруктовое ядро из интенсивных нот персика, вишни, граната и цитрусовых фруктов, свежую кислотностью и стойкое, изысканное, величественное послевкусие с нюансами белого миндаля.

Соблазнительный и очень сложный аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов, минералов, тостов и поджаренного лесного ореха, интригующими нюансами арахисового масла, альпийских трав и желтых цветов.

Цвет

Игристое вино красивого золотисто-желтого цвета с перляжем редкой утонченности.

Сочетания

Игристое вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с морской рыбой, морепродуктами, пастой "Карбонара", фокаччей и мортаделлой с фисташками Бронте

Ferrari
Производитель
Вино Италия
Вино
Игристое-белое, Сухое Вино