Джин "Ferdinand's" Saar Quince, 0.5 л

"Ferdinand's" Saar Quince — освежающий фруктовый джин, включающий в свой состав полусладкое вино Saarburger Riesling Rausch Kabinett из винограда сорта Рислинг, произрастающего на виноградниках Цилликен, а также около 34 различных растительных компонентов из собственных садов компании: миндаль, ангелика, дягиль, кориандр, фенхель, имбирь, хмель, можжевельник, лаванда, лимон, лайм, лимонный тимьян, мускатный орех, айва, роза, плоды шиповника, ягоды терна и др. Процесс создания напитка начинается с изготовления базового зернового спирта, который несколько раз дистиллируют, а затем разбавляют водой, чтобы уменьшить крепость. Далее в подготовленный спирт добавляют растительное сырье. Мацерация длится 12 недель. В завершении джин "Фердинанд'с" Саар Куинс обогащают полусладким вином из Рислинга.

Один из самых очаровательных винных регионов расположился между Люксембургом и Францией, на самой границе Германии, где Саар впадает в Мозель. Здесь среди круто изогнутых холмов, где произрастает самый ценный для производителей вина виноград сорта Рислинг, началась история сухого джина Ferdinand's, уходящая корнями в 2013 год. Братья Денис Райнхардт и Эрик Уиммерс вместе со своими друзьями Андреас Валлендар и Дороти Зилликен основали компанию Ferdinand's. Разделяя страсть к высокому качеству, эти четверо друзей создали уникальный продукт ручной работы. Джин был назван в честь Фердинанда Гельца — первого местного королевского прусского лесника, по совместительству одного из соучредителей VDP Mosel-Saar-Ruwer — одного из лучших виноградников Германии.