"100 оттенков" — это линейка вин премиум класса от компании "Фанагория". Для производства белого вина линейки используют виноград сорта Шардоне, а красных — Каберне Совиньон и Саперави.
"100 оттенков белого" Шардоне — приятное белое вино с кремовой текстурой. Для его производства используют виноград сорта Шардоне, выращенный на виноградниках Таманского полуострова. Культивацию лоз осуществляют таким образом, чтобы каждая ягода получила максимум солнечного света и полностью созрела. Собранный вручную урожай тщательно перебирают, удаляя гребни. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Созревает вино на дрожжевом осадке в дубовых бочках (не менее года) и в бутылках после розлива (6 месяцев).
Регион
Крепость
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино обладает сбалансированным, гармоничным, насыщенным вкусом с мягкими тонами фруктов и освежающей кислотностью. Послевкусие продолжительное, сливочное.
Аромат вина наполнен тонами белых фруктов, цветов и дуба.
У вина красивый соломенный цвет.
Вино можно подать в качестве аперитива, к рыбным блюдам, крольчатине, птице.
Хорошо
10 отзывовОцените, ведь чувствами нужно делиться!