"Aun Mas A Jesus" — густой, горький, массивный американский имперский стаут черного как ночь цвета, вкус которого, по мнению производителя, абсолютно точно отражает название — "Еще больше Иисуса". Стаут варится на мощностях пивоварни Cervesera del Montseny в Барселоне (Испания) и выпускается в очень ограниченном количестве. Выдержка стаута проходит в бочках из-под бренди.
Производитель
Регион
Тип ёмкости
Тип ферментации
Содержание хмеля
Сайт производителя
Технология созревания
Подходит к
Состав
Плотность
Evil Twin — кочевая, или фантомная пивоварня. Ее владелец, основатель и главный пивовар, Йеппе Ярнит Бьергсо, близнец знаменитого Миккеля Борг Бьергсо. В то время, как его брат покорял Данию и европейский континент своими уникальными рецептами пива Миккелер, Йеппе создал аналогичный проект в Северной Америке.
В арсенале Ивл Твин (Злой Близнец) представлены более 70 видов пива, сваренных на разных пивоварнях США. Всех их объединяет оригинальность рецептуры и необыкновенный вкус, скопировать которые не под силу ни одному массовому производству.
Продукция Evil Twin настолько популярна, что новые виды пенного напитка распродаются наперед еще до розлива по бутылкам, а открытый Йеппе паб "Торст" в Бруклине стал настоящим символом крафтовой индустрии.
Вкус пива полный, сливочный, густой, с повторяющими аромат обильными нотами поджаренного солода, шоколадной помадки, дыма, ириски и горьким послевкусием.
Аромат пива раскрывается тонами жареного солода, шоколада, дыма и какао.
Пиво непрозрачного смолисто-черного цвета.
Пиво рекомендуется подавать с барбекю или мясом-гриль оно хорошо сочетается с сытными закусками и шоколадными десертами.