Артикул: в130527
ВиноАртикул: в130527

Вино Ego Bodegas, "Talento" Ecologico, Jumilla DOP

Цена

1 269 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Таленто" Эколохико, 750 мл

Описание

"Talento" Ecologico — блестящее органическое красное вино, обладающее сложным ароматом и хорошо сбалансированным вкусом с глубокими фруктовыми тонами. Вино изготавливают из винограда сорта Монастрель с лоз старше 25 лет, выращиваемых на органических виноградниках. Урожай собирается достаточно поздно, в начале октября, что позволяет плодам достичь максимальной зрелости. Чтобы сохранить яркое фруктовое выражение сорта Монастрель, вино после ферментации выдерживается в бочках из американского дуба всего 2 месяца. Это добавляет во вкус сливочную ноту и мягкость, а дубовые оттенки не оставляют сильный след.
Вино "Таленто" Эколохико  завоевало золотые награды на "International Wine Awards", "Mundus Vini Biofach" и "Gilbert & Gaillard" в 2017 году, серебряную медаль на "CWWSC, 2019".

Характеристики

Объем

Сорта винограда

Производитель

Развернуть
О производителе

Винодельня Ego Bodegas была основана в регионе Хумилья в 2011 году с нуля. Его основатели — Сантос Ортиз и Иоана Паунеску — не имели ни винодельческого наследия, ни опыта. Но их объединяла страсть к вину и большое желание приложить максимум усилий для его изготовления. Сегодня винодельня владеет 35 га виноградников, на которых, в основном, культивируется автохтонный виноград сорта Монастрель. Команда Эго Бодегас делает супер-вина по супер-цене. Используя новейшие технологии в сочетании с блестящим виноделием, Эго Бодегас способна обеспечить чистоту фруктов и наилучшее выражение сорта Монастрель. Их деликатный подход к виноделию выражается и в процессе выдержки, когда дубовые бочки добавляют в вина нежную пряность и сливочность, но никогда не забивают фруктовый стиль. Вина Эго Бодегас, просто поющие в бокале, дарят наслаждение и желание незамедлительно сделать еще один глоток.

Вкус и аромат

Вкус вина глубокий, с мягкой текстурой, заманчивыми фруктовыми тонами, сливочной ноткой, легчайшими древесными нюансами, округлыми танинами, хорошо сбалансированной кислотностью и чистым послевкусием.

В сложном аромате вина сплетаются ноты компота из темной вишни, оттенки древесины и пряностей, красивые нюансы черники и слойки с изюмом.

Цвет

Вино черно-вишневого цвета с фиолетовыми бликами.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать с блюдами, приготовленными на гриле, мясом, рисом, сырами.

Ego Bodegas
Производитель