Пиво Eggenberg, "Samichlaus" Barrique, 0.33 л

"Samichlaus" Barrique — ароматное и интенсивное, уникальное австрийское пиво, которое занесено в Книгу рекордов Гиннесса как самое крепкое пиво в мире, изготовленное без добавления алкоголя. Пиво варится всего один раз в год — 6-го декабря, в день Святого Николая (европейского Деда Мороза), которого в Австрии, Баварии и Швейцарии называют Самиклаус. Перед выпуском на рынок пиво "Самиклаус" Баррик выдерживается в течение 10 месяцев в стальных резервуарах и 5 недель в дубовых бочках из-под Шардоне или виски. Созревание в дубовых бочках делает вкус более сложным, привносит легкую кислинку и тонкие древесные нотки. Пиво имеет прекрасный потенциал хранения и может выдерживаться в бутылке в течение многих лет, становясь все более сложным, сливочным, теплым.

Пивоварня Eggenberg, основанная в Х веке, является одним из старейших пивоваренных заводов Европы. Пивоварня расположена в Зальцбурге, в австрийских Альпах, на берегу реки Альм, которая является источником воды, используемой в производстве пива. Коммерческая деятельность замка Еггенберг началась в 1681 году. С 1803 года пивоварней владеет семья Стор.