Ecoce, Pomegranate Vinegar — органический непастеризованный и нефильтрованный гранатовый уксус, который обладает приятным вкусом. Он содержит в своем составе живые бактерии и нутриенты, которые повышают способность организма усваивать витамины и микроэлементы, нормализуют пищеварение. Чтобы ощутить на себе целебную силу гранатового уксуса, его рекомендуют добавлять в салаты и использовать в качестве маринада для мяса. Также на его основе можно готовить целебный напиток — разводить 1-2 столовые ложки гранатового уксуса в 1 стакане воды и выпивать перед едой. Допускается появление осадка на дне бутылки, поскольку это натуральный продукт.
Ecovinal — семейное предприятие, которое было основано на севере Испании в 1997 году. Компания занимается изготовлением пищевой продукции исключительно на своих производственных линиях. Ей принадлежат такие торговые марки как SKO и Ecoce.
Товары "Эковинал" экспортируются в 25 стран по всему миру, в том числе Россию. Предприятие получило высшую оценку по аудиту BRC. Также продукция Ecovinal прошла аккредитацию Kosher Passover, что доказывает ее кошерность и аккредитована в системе CPAEN, что подтверждает органическую безопасность. Ежегодный товарооборот компании достигает 6,2 млн. евро.
Уксус обладает сладким, богатым вкусом с гранатовыми оттенками и приятным послевкусием.
Интенсивный аромат уксуса наполнен характерными гранатовыми нотками.
Цвет уксуса — розовый.
Уксус используют для заправки салатов и маринования мяса.