О товаре
Dugladze, "Mogzauri" Tsinandali, 750 мл
Описание
Для создания белого сухого вина "Mogzauri" Tsinandali производитель использует отборный виноград сортов Ркацители и Кахури Мцване, возделываемый в микрозоне Цинандали, в самом сердце региона Кахетия. Урожай собирают лишь по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора урожай транспортируют на винодельню, где ягоды отделяют от гребней, после чего их прессуют и полученное сусло отстаивается некоторое время. Алкогольная ферментация протекает в специальных бродильных чанах при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию. Благодаря своему свежему вкусу вино станет идеальным аперитивом, а также парой блюдам из рыбы и морепродуктов, белому мясу и закускам.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Дугладзе владеет 300 гектарами виноградников, на которых произрастают лучшие в Грузии сорта винограда: Саперави, Ркацители, Цицка, Мцване, Цоликаури. В собственности компании находится завод первичной переработки винограда в Кахетии. Предприятие оснащено самым современным оборудованием и имеет 4 линии непрерывной переработки винограда. Общая производительность — 60 тонн в час. Производственные мощности компании находятся в Тбилиси. Данный вторичный завод занимает территорию площадью 8 гектаров.
При производстве вин Дугладзе используются новые методы выращивания винограда, что позволяет выпускать высококачественные алкогольные напитки, которые отмечены многочисленными наградами в области виноделия. Сегодня продукция компании успешно продается на рынках Украины, Латвии, Казахстана, Польши, Турции, Китая и Сингапура.
Другие винтажи
Вкус и аромат
У вина питкий, освежающий, гармоничный, фруктовый вкус с живой цитрусовой кислинкой в сухом, приятном послевкусии.
В тонком аромате вина угадываются оттенки зеленого яблока и белого персика, подчеркнутые нотками цитрусовых фруктов и белых цветов.
Цвет
Вино светло-соломенного цвета.
Сочетания
Благодаря своему свежему вкусу вино станет идеальным аперитивом, а также парой блюдам из рыбы и морепродуктов, белому мясу и закускам.