Производитель
Тип
Сорт
Цена
5 219 ₽
В наличии
"Milleanni" Olio Extra Vergine di Oliva — оливковое масло первого холодного отжима, в производстве которого используются оливки сортов Ночеллара-дель-Беличе, Бьянколилья, Черасуола и Пидикуддара. Оливки измельчаются при помощи системы холодной экстракции, в результате чего в масле сохраняются все полехзные свойства плодов.
Выращиванию оливковых деревьев на Сицилии уже тысячи лет. В запоминающемся пейзаже среди молодых оливковых деревьев стоят изогнутые стволы вековой давности, которые до сих пор плодоносят. Здесь рождается масло Donnafugata среди вневременных духов и ароматов, а ветер играет среди ветвей одной из многих женских фигур, вдохновленных компанией. На этикетке масла изображена женщина в виде оливкового дерева, как символ спокойствия и благополучия.
С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.
Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!
Сорт
Тип
Кислотность
Бренд
Сайт производителя
Подходит к
Элегантный, приятный, яркий вкус оливкового масла раскрывается тонкими горьковатыми оттенками, нюансами кедровых орехов и пряностей.
Очаровательный букет масла раскрывается фруктовыми нотами средней интенсивности, окруженными травянистыми нюансами, оттенками артишоков и листьев томата.
Имеет насыщенный желтый цвет с зеленоватыми оттенками.
Универсальное масло, которое превосходно подходит к мясным, нежным рыбным и овощным блюдам.