Цена
415 ₽
В наличии
"Domaine de Bazin" Doux, Cotes de Gascogne IGP — белое сладкое вино, изготовленное из винограда сорта Гро Мансенг, выращенного на Юго-Западе Франции. На виноградниках, обрабатываемых по принципу устойчивого земледелия, применяется удаление лишней листвы и рыхление почвы в междурядье. Урожай собирают в середине октября. Ягоды бережно отжимаются с помощью пневматического пресса без доступа воздуха. Виноград проходит короткую мацерацию на кожице длительностью около двух часов. Алкогольная ферментация с контролем температуры не выше 20 °C проходит в стальных танкерах. При достижении требуемого уровня остаточного сахара брожение останавливается методом резкого охлаждения сусла.
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
Во вкусе вина ощутим превосходный баланс между деликатной сладостью и кислотностью. В послевкусии доминируют ноты цитрусовых.
Изящный аромат вина наполнен нотами айвы, лимонного джема и засахаренных долек апельсина.
Вино яркого желто-соломенного цвета.
Вино замечательно оттенит вкус паштета из гусиной печени и фруктовые десерты.