Вино Domaine Michel Lafarge, Meursault AOC, 2020
Цена
14 849 ₽
В наличии
О товаре
Домен Мишель Лафарж, Мерсо, 2020, 750 мл
Описание
Domaine Michel Lafarge, Meursault AOC — белое сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Шардоне. На виноградниках применяются органические и биодинамические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную в начале октября, на винодельне ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса. Ферментация проводится в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 12-14 месяцев в старых дубовых бочках. Потенциал вина составляет 3-8 лет.
Характеристики
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Органическое
О производителе
Domaine Michel Lafarge зарекомендовало себя как одно из первых винодельческих хозяйств Бургундии. На протяжении многих лет продукция хозяйства пользовалась популярностью во Франции. В середине 80-х гг прошлого столетия Мишель Лафарж передал бразды правления своему сыну, Фредерику, который стал развивать органическое и биодинамическое виноделие.
На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 10 га. Каждый этап производства вин строго контролируется лично Фредериком. Продукция Domaine Michel Lafarge пользуется успехом во многих странах Европы и в России, ее отменное качество отмечено высокими оценками винных критиков.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с обволакивающей, податливой текстурой, многослойным фруктовым ядром и тонкой кислинкой в длительном послевкусии.
Многогранный, чистый, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовой цедры, груши, белых цветов, свежего хлеба и миндальной пасты.
Цвет
Имеет светло-золотистый цвет.
Сочетания
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, овощными салатам и блюдами из рыбы.