Цена
28 288 ₽
В наличии
Domaine Marquis d'Angerville, Volnay 1-er Cru "Clos des Angles" — утонченное вино с интенсивным ароматом и прекрасно сбалансированным вкусом. Вино производят из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на винограднике "Кло дез Англь", расположенном между Кло де ла Бар и Кло де Дюк. Глинисто-известковая почва в середине склона хорошо прогревается во время длинных солнечных дней, это тепло частично сохраняется в течение ночи. Этот немаловажный факт смягчает танинную структуру винограда и делает ее более гибкой. Урожай собирается исключительно вручную в небольшие короба. После холодной мацерации проводится ферментация в стальных емкостях при регулируемой температуре. Сусло регулярно пробивается и перекачивается при помощи насосов. Выдержка проводится в бочках из французского дуба. Винтаж 2019 года рекомендуется употребить в период с 2023 по 2036 год.
Регион
Потенциал хранения
Крепость
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус вина живой, мягкий, обволакивающий, с кружевной минеральностью, нотами красных фруктов, гибкими танинами, легкой кислотностью и удивительно стойким и безупречно сбалансированным послевкусием.
Утонченный аромат вина наполнен тонами красной и черной смородины, вишни, малины, сырого какао, фиалок, лепестков роз и специй, украшенными нюансами сандаловой древесины.
Вино фиолетового цвета.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, грибами, дичью, паштетами и сырами.