Вино Domaine Leduc-Frouin, "La Seigneurie", Rose d'Anjou AOC, 2011
Цена
648 ₽
В наличии
О товаре
"Ля Сеньори", 2011, 750 мл
Описание
Розовое вино "La Seigneurie" производится из винограда сорта Гролло, выращенного на винограднике под названием "Ле Батай" ("Les Batailles"). Почвы участка — песчано-глинистые, с большим количеством минеральных отложений. Урожай собирают вручную в конце сентября-начале октября. 50% ягод аккуратно прессуется, остальная часть подвергается мацерации. Ферментация происходит в бетонных чанах при температуре 16-18°С. В марте проходит процесс бутилирования.
Винодельней Domaine Leduc-Frouin управляют Натали и Антуан Ледюк вместе со своей матерью Шанталь. В 1979 году Шанталь Ледюк, после смерти мужа, приняла управление хозяйством. Всего за 10 лет она смогла увеличить площадь виноградников до 50 гектаров. Натали находится в семейном бизнесе с 2000 года после 10 лет работы в банковской сфере. Антуан же с малых лет трудится на виноградниках семьи, прошел курс энологии в Дидоне, Бордо и Авизе, после чего вернулся домой. Философия хозяев винодельни звучит так: "Бережное отношение к земле и ее дарам, отражение терруара в винах".
Характеристики
Производитель
Регион
Вино
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус и аромат
Вино обладает свежим и нежным вкусом, отличающимся особой деликатностью, с нотами красных ягод, конфет и приятным продолжительным послевкусием.
Яркий аромат вина наполнен нотами красных фруктов, цитрусов и минералов.
Цвет
Вино красивого лососевого цвета.
Сочетания
Вино идеально подойдет в качестве аперитива, как сопровождение салатов, мяса на гриле, острых экзотических блюд, клубничного пирога и фруктовых десертов.