Артикул: в11670
ВиноАртикул: в11670

Вино Domaine Laroche, Chablis 1-er Cru "Les Montmains", 2008

Цена

4 939 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Домэн Ларош, Шабли Премье Крю "Ле Монмэн", 2008, 750 мл

Описание

Chablis 1-er Cru "Les Montmains" — восхитительное элегантное вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне. В процессе изготовления вина, 85% винограда подвергается пятнадцатидневной ферментации в стальных емкостях при регулируемой температуре от 18 до 20°С, 15% вина винифицируется в дубовых бочках, после чего выдерживается в течение 9 месяцев в подвалах винодельни.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.

Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

Вкус и аромат

Вкус вина элегантный и изящный, гармоничный, с долгим послевкусием.

В вине присутствует неуловимый аромат ванили и нотки цитрусовых.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета.

Сочетания

Вино отлично подходит к блюдам из жареной рыбы, ракообразным, моллюскам, а также хорошо сочетается с курицей с лимонным соусом и с традиционными французскими сырами.

Domaine Laroche
Производитель
Вино Франция
Вино
Белое, Сухое Вино